Wir sind ein Team von kreativen Leuten, die in Asien geboren wurden und in Deutschland aufgewachsen sind Durch diese kulturellen Unterschiede entwickelte sich in uns die Vision einer modernen und nachhaltigen Küche. Uns liegt es am Herzen, dass unsere Gerichte an die Traditionalität unserer vietnamesischen Wurzeln angelehnt sind und dabei trotzdem Einflüsse aus dem europäischen Spirit genießen. Dadurch entstehen neuartige Kompositionen, die sowohl die traditionsreichen Originale ehren, aber auch einen neuartigen, modernen Geschmack mit sich bringen. Wir sind bestrebt ausschließlich frische Produkte für unsere Speisen zu verarbeiten, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Mit unserer "Asian Fusion Cuisine & Sushi" wollen wir ihre Gaumen zu etwas neuem einladen, was Sie so vorher bestimmt noch nicht erlebt haben.